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Ácido cítrico: usos, precio y dónde comprarlo

Ácido cítrico: usos, precio y dónde comprarlo


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Ácido cítrico, Quienes sean prácticos o maníacos o amantes de la higiene conocerán su nombre y efectos como suavizante doméstico para la ropa, por ejemplo, pero también lo encontramos utilizado en otras tareas del hogar y en algunos alimentos. Sin restar valor a la eficacia del preparado para la ropa que se puede obtener disolviendo 50 gramos de ácido cítrico y 500 ml de agua en un recipiente de plástico sin cortar para agitar antes de usar el contenido en la lavadora, conozcamos el ácido cítrico en todas sus formas y funciones, o casi.

Ácido cítrico: que es

Enmarquemos el tema: es un compuesto presente en todos los organismos vivos, de ninguna manera despreciable, ya que participa en los procesos metabólicos de las diversas células del cuerpo.

Ciclo del ácido cítrico

Una pequeña incursión científica antes de abordar aspectos más valorados pragmáticamente por todos. Cuando se trata del ciclo deÁcido cítrico, Generalmente conocido como ciclo de Krebs o incluso ciclo del ácido tricarboxílico, se pretende hacer referencia al ciclo metabólico que subyace a la existencia de células en el proceso de respiración celular que utilizan oxígeno.

Ácido cítrico: ¿es malo?

Para entender si elácido cítrico duele tengo menos, exploremos su papel. Es un componente de las células del cuerpo, el cuerpo humano puede descomponerlo y usarlo sin efectos secundarios, excepto en algunos casos raros de reacciones alérgicas.

Cuando se ingieren cantidades excesivas de este ácido se puede producir irritación local y piorrea, los alimentos que contienen dosis elevadas son algunas frutas como cítricos, fresas y kiwis. Ácido cítrico también se puede producir industrialmente y en este caso entra en juego la melaza que se fermenta con setas del género Aspergillus niger.

No hace daño, por tanto, a este ácido, de hecho, aunque no es un compuesto antioxidante en sí mismo, se suele utilizar como regulador deacidez y como compuesto aromático. Concretamente en nuestro organismo ayuda a los antioxidantes a llevar a cabo su acción antirradicales porque evita que los metales actúen como catalizadores en reacciones de oxidación

Ácido cítrico: uso alimentario

Dado que no duele, si se ingiere a través de alimentos que contienen cantidades elevadas, veamos cuáles son más completos. Hasta ahora he mencionado algunas frutas pero hay'Ácido cítrico está presente en muchos alimentos, incluidos los jugos de frutas y los néctares, sopas instantáneas, pescado congelado, mermeladas, cremas, aceites y grasas vegetales y animales no emulsionados, chocolate, cacao, repostería, formula infantil, e incluso carnes crudas.

también en verduras congeladas lo podemos encontrar, pero en menor cantidad: se utiliza para mantener el color “brillante” y las verduras más apetecibles a la vista. Aún en el sector alimentario, encontramos este compuesto también utilizado para prevenir o reducir la formación de áreas oscuras en la fruta, causado por enzimas, o para aumentar la firmeza de la jalea en mermeladas.

Ácido cítrico: usos

Estando en la cocina pero no en la mesa, encontramos ácido cítrico en versión detergente y hay muchos usos efectivos también desde este punto de vista. Por ejemplo, para eliminar las rayas del fondo interno de una olla o para preparar un descalcificador que es inmejorable en todas las superficies lavables, especialmente en sanitarios y azulejos. Aunque ten cuidado no lo usemos en mármol o madera.

Pasando a otras habitaciones de la casa, intentemos usar elÁcido cítrico como descalcificador para la lavadora o como abrillantador para el lavavajillas y no nos defraudará. Ya que estamos en eso, podemos usarlo para limpiar vidrios y espejos diluyendo una cucharada. un litro de agua para rociar.

además hacer brillar el baño, ácido cítrico también puede tener su aplicación en el campo cosmético, por el efecto que tiene sobre el cabello encrespado. Después del champú, intentemos enjuaga tu cabello con una mezcla de agua y una pequeña cantidad de ácido cítrico: esta mezcla dará un brillo inesperado a nuestro cabello.

Ácido cítrico: dónde comprar

En forma líquida o en polvo, elÁcido cítrico se puede adquirir fácilmente en los supermercados, sobre todo si son grandes, pero si queremos tener una amplia oferta, es mejor acudir a tiendas especializadas o buscarlo online. A 5 euros, en Amazon, encontramos un paquete de 500 g de polvo cítrico para añadir al agua para obtener un descalcificador, un descalcificador para lavadoras o planchas y cafeteras, o abrillantador para lavavajillas, descalcificador.

Es un producto ecológico elaborado con tensioactivos de origen vegetal e ingredientes dde cultivo ecológico y sin ingredientes de origen animal. De hecho está aprobado por LAV, controlado por ICEA, aprobado por VEGAN SOCIETY, además no contiene SLS, SLS, abrillantadores ópticos, fosfatos, fósforo, parabenos, colorantes.

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Comentarios:

  1. Ewan

    No puedo participar en la discusión en este momento, no hay tiempo libre. Pero seré libre, definitivamente escribiré lo que pienso.

  2. Judy

    En mi opinión usted comete un error. Puedo defender la posición. Escríbeme por PM, hablamos.

  3. Amsden

    Te puedo decir :)



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